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转角遇到意式浪漫咖啡厅

大年夜洋网讯 本期广州日报大年夜洋网星探评比团带领广州本土资深美食媒体,奔赴佛罗伦萨小镇,前往最具观点咖啡店Buonissimo品鉴意式咖啡和意式冰淇淋。

在意大年夜利,有两样器械是弗成或缺的,第一是晨起的一杯咖啡,第二便是黄昏的意大年夜利冰激淋。佛山Buonissimo主打咖啡饮品、意式冰淇淋、甜点和意式三明治。

踏入咖啡店,浓烈的咖啡喷鼻气扑鼻而来。店内整体装潢以蓝白色为主调,格局足够宽敞豁亮,简洁大年夜气,给予舒适的体验之余不乏小资和优雅。Buonissimo食材90%以上入口于自意大年夜利,以致连制作咖啡所应用的牛奶都是意大年夜利品牌。

Buonissimo招牌咖啡浓浓的榛子酱平均的抹在杯子内壁,并萃取一份油脂为两厘米厚的浓缩咖啡。将浓缩咖啡倒入杯中,并加上热牛奶,着末再附上一层细腻的奶泡。

红枣+奶泡这种奇异搭配,一看就知道是为中国而创的特调。Buonissimo的主人Sam是一位地隧道道的意大年夜利人,娶了一位漂亮的中国太太,热爱两国文化的他不仅将最纯粹的意式咖啡带到了中国,而且还针对中国市场推出“摄生咖啡”。煲汤冲茶用的摄生食材与西式咖啡的碰撞,竟然让人有种感动想要试一试。

假如说你想要点特其余,不妨试一下这杯乌龙生果茶。里面有草莓、苹果、橙子、西瓜4种生果搭配优质的高山乌龙茶调配而成!满满的大年夜块果肉加上清澈适口的茶汤,果喷鼻四溢,喝完了果茶,还可以用勺子把果肉都吃掉落噢!

意式冰淇淋——gelato值得一提的是,不合于美式冰激凌中脂肪含量高达15-20%,意大年夜利政府官方规定乳脂含量不得跨越8%,就算是减肥的女生也可以宁神吃哦。口感绵密,甜而不腻,再难过确小心情都邑被一份gelato治愈。

不用事情的周末,习气性地睡到日上三竿。来一份意式三明治Panini搭配温热的卡布奇诺,便是一顿令人舒服的Brunch。

躲在食物罐里的意式牛角包,让人看了就想咬一口。底层是咖啡豆,撒上巧克力真的有不一样的风味。

橱窗里的甜品都想挨个试一遍,蒙布朗栗子蛋糕、巧克力榛子蛋糕、圆顶芒果百喷鼻慕斯、提拉米苏,大年夜概是美好的器械都分外让人有食欲吧。

三两石友,坐在如斯浪漫的咖啡厅,品尝着纯粹意式风格的咖啡,吃着风雅厚味的甜品。诉说着生活趣事,温暖而又美好。

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